2023年2月21日（火）～2023年2月22日（水）にかけて、「第3回 うめきた響合の場」がコングレコンベンションセンター（グランフロント大阪 地下２階）にて開催され、本学研究者が参加いたしました（本学は2月21日（火）に参加しました）。（「イノベーションストリームKANSAI 6.0」との同時開催）

「うめきた響合の場」は、「うめきた２期」において、大企業・スタートアップ・大学等の交流拠点を形成するためのトライアル事業です。
大企業・大学等のオープンイノベーション部門や支援機関が、縁日の“出店(でみせ)”のように集まる場を設け、そこにスタートアップ等の皆さまがアイデアやシーズ、相談を持ち込み、マッチングを行うことで、新たなイノベーション創出につなげることを目的としているイベントです。

本学からは、以下の内容で個別面談に参加いたしました。複数の企業様から個別面談のお申込みをいただき、本学研究者・産学連携担当のコーディネーター(URA)との意見交換を行いました。

・日時：2023年2月21日（火）～2023年2月22日（水）
・場所：コングレコンベンションセンター（大阪市北区大深町31 グランフロント大阪北館　地下2階）
・主催：一般社団法人うめきた未来イノベーション機構

本学の出展内容
「アミノ酸高生産酵母の育種技術を活用した発酵・醸造食品の高付加価値化」
○バイオサイエンス領域　ストレス微生物科学研究室
髙木　博史 教授